1
shared

ปากท้อง! จับหนูนาวิ่งหนีรถเกี่ยวข้าว สร้างรายได้เสริมช่วงหน้าแล้ง

18 กุมภาพันธ์ 2563 13:54 378
ปากท้อง! จับหนูนาวิ่งหนีรถเกี่ยวข้าว สร้างรายได้เสริมช่วงหน้าแล้ง

ชาวบ้านแห่จับหนูนาตามรถเกี่ยวข้าว นำไปเป็นอาหาร ส่วนที่เหลือนำไปย่างขายสร้างรายได้เสริมให้ครอบครัว ซึ่งหนูนาเป็นที่ต้องการของตลาดมีราคาสูง

วันที่ 18 กุมภาพันธ์ 2563 ที่บริเวณกลางทุ่งนา หมู่ 4 ตำบลอิทรประมูล อำเภอโพธิ์ทอง จังหวัดอ่างทอง พบชาวบ้านกลุ่มหนึ่งได้ออกมาวิ่งไล่จับหนูนาตามรถเกี่ยวข้าว โดยจะเดินตามรถเกี่ยวข้าวและถือไม้ หรือเหล็กยาวที่ได้เตรียมไว้ เมื่อหนูนาตกใจวิ่งหนีรถที่กำลังเกี่ยวข้าวออกมา ชาวบ้านก็วิ่งไปตีหนูหนาแล้วจับรวบรวมไว้ จะได้มากได้น้อยขึ้นอยู่ที่ความชำนาญของแต่ละคน เพื่อนำไปทำอาหาร หนูนา ผัดเผ็ดหนู หนูทอดกระเทียมพริกไทย และบางส่วนก็นำไปย่างขายได้ราคาที่สูงมาก สร้างรายได้ให้ครอบครัว ในช่วงฤดูเก็บผลผลิตในนาข้าว เป็นการช่วยกำจัดศัตรูที่ทำลายนาข้าวตัวฉกาจ ที่ให้ผลผลิตเสียหาย

 

นายเผนิญ เพชรรัตน์ อายุ 60 ปี ชาวบ้านในตำบลอินทรประมูล เล่าให้ฟังว่า หนูนากำลังเป็นที่ต้องการของตลาด โดยหนูนาที่ย่างขายอยู่ในตลาดนั้นราคาสูงถึงกิโลละกรัม 200 -250 บาท ส่วนหนูนาสดๆก็ราคาอยู่ที่กิโลละ 80-100 บาท ซึ่งในช่วงนี้เป็นฤดูเก็บเกี่ยวผลผลิตในนาข้าว ก็จะทำการชักชวนเพื่อนบ้านออกมาหาตีหนูนากัน โดยจะพาเดินตามรถเกี่ยวข้าวเมื่อหนูวิ่งหนีออกมาก็ใช้ไม้ตีแล้วจับใส่ถุงที่เตรียมมาเก็บไว้ หากได้น้อยก็นำไปทำอาหารกินกันภายในครอบครัว หากได้หนูนาเป็นจำนวนมากก็จะนำไปขายหารายได้เสริมให้กับครอบครัวได้ ส่วนใหญ่จะนำไปย่างก่อนนำไปขาย เพื่อทำให้ราคาเพิ่มขึ้นกว่าเท่าตัวเป็นการสร้างรายได้เสริมให้แก่ชาวบ้านในช่วงนี้เป็นอย่างดี